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7 Consejos de dieta
y una guía de ejercicio
Dr. Luigi Gratton
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Paperback | 160 pages |
ISBN: 978-0-9801711-1-2
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Resumen
Por primera vez en la historia del ser humano, la obesidad se ha constituido en una crisis de salud. Nunca antes, en ninguna civilización habíamos visto a tantas personas obesas y con sobrepeso. El problema empeora todos los días y en todos los países. Y el motivo por el que el mundo está sufriendo por ello no es un misterio. A nivel mundial, las sociedades están consumiendo muchas más calorías de las que necesitan, y al mismo tiempo no están manteniendo suciente actividad física. Se trata de un simple ejercicio de equilibrio entre las calorías que consumimos y la energía que gastamos. Sin embargo, la balanza se ha inclinado demasiado del lado de las calorías. Quizás no parezca un problema serio, pero las consecuencias de subir de peso sí son bastante serias. Todos los días, en todo el mundo, los médicos de cabecera están tratando condiciones asociadas a la obesidad; las llamadas enfermedades crónicas y enfermedades por estilo de vida. La cuestión es que tales condiciones bien podrían prevenirse con una buena nutrición y actividad física.
Acerca del Autor
El Dr. Gratton ha trabajado como médico especialista en medicina familiar y como médico clínico en el Centro para la Nutrición Humana de UCLA, en el programa de factor de riesgo de obesidad. Ha escrito varios artículos sobre la nutrición y la obesidad, y ha salido en televisión hablando sobre nutrición, medicina anti-envejecimiento, nutrición deportiva y otros temas médicos. Como Vicepresidente de Asuntos Médicos y Educación de Herbalife International, el Dr. Luigi Gratton, coordina la administración estratégica y la dirección del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife.
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